Business
프라임하우스 품질관리 경영
고객의 다양한 요구와 트렌드에 맞춰 품질향상과 철저한 품질관리 체계를 수립하고 있습니다.
세계 최고 품질의 고급 품종 원두 사용
프라임하우스는 콜롬비아를 비롯한 세계 최고 품질의 원두만을 엄선하여 사용합니다.
CQI인증 Q-Grader의 커핑 테스트 후 출고
CQI자격인증 Q-Grader가 지속적이고 향상된 품질을 위해 노력합니다.
국내 자체 원두커피 생산시설 완비
에스프레소 커피를 비롯한 세계 각국의 스페셜티를 공급하고 있습니다.
디스토너(이물질선별기) /
금속검출기 운용
로스팅된 원두를 3기의 디스토너와 원두전용 금속검출기로 선별하여 운영하고 있습니다.
Our Roasting
프라임하우스의 로스팅은 원두가 가지고 있는 하나하나의 잠재된 맛을
최대한 발현하는 것을 철학으로 삼고 있습니다.
유럽형 제트 열풍 로스터
원두 깊숙히 침투되는 고속열풍은 진한 커피맛을 구현합니다.
더블 쿨링 방식 채택
토출된 원두가 더이상 진행되지 않도록 2기의 쿨러로 빠르게 쿨링합니다.
프로파일링 시스템 도입
프로파일링 시스템 도입으로 항상 균일한 제품의 원두를 생산합니다.
친환경 애프터버너 사용
로스팅시 발생하는 연기 및 냄새를 고온연소방식으로 완벽하게 연소시킵니다.